2009. október 24., szombat

gombapörkölt petrezselymes burgonyával

Hozzávalók:
25dkg gomba
1kg burgonya
petrezselyemzöld
3evőkanál olívaolaj
1kávéskanál pirospaprika

1fej vöröshagyma


Elkészítés:
A burgonyát felkockázom és felteszem főni,sóval ízesítem
A hagymát és a gombát felszeletelem,kis olíván megdinsztelem a hagymát pici pirospaprikát teszek rá,majd a gombát és puhulásig főzöm.
A burgonyát leszűröm és ráteszem a petrezselyemzöldet.
Majd a burgonyára szedem a gombát.
Keményítőnapra ajánlom!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése