Hozzávalók:1kg sertés lapocka
1kg savanyú káposzta
1fej vöröshagyma
2ek. olaj
pirospaprika
só
Elkészítés:A hagymát felszeletelem és az olajon megpirítom
ráteszem a pirospaprikát,a felkockázott húst és sóval ízesítem.
Pici vizet öntve alá,fedő alatt puhára főzöm,majd ráteszem a kinyomkodott savanyú káposztát,pár percig még együtt párolom.
Néha szoktam rá tenni tejfölt is,úgy is isteni finom!
Fogyókúrázóknak kevesebb kenyérrel és hús nélkül ajánlom!:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése