2009. október 24., szombat

brokkolikrém leves

Hozzávalók:
450gr brokkoli
2 evőkanál olíva olaj
1 evőkanál liszt
2 dl főzőtejszín

bors
sonka vagy bacon
Elkészítés:
A brokkolit pár perc alatt puhára főzöm,sózom,borsozom.
Egy részét összeturmixolom a főzőtejszínnel és a liszttel, majd a levéhez öntve pár percig főzöm.
Ezután kis olíván megsütöm a sonka vagy bacon szeleteket és tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése