2009. november 1., vasárnap

paradicsomos-fokhagymás tészta

Hozzávalók:
1 csomag penne
350ml sűrített paradicsom
1 nagy fokhagyma
1 kis vöröshagyma
bazsalikom(szárítottat használtam)
kevés olívaolaj
Elkészítés:
A tésztát kifőzöm és leszűröm
A mártás:
Pici olívaolajon megpirítom a vöröshagymát és ráteszem a lereszelt fokhagymát.Vigyázva nehogy leégjen.
Ráöntöm a paradicsompürét és sóval,borssal,bazsalikommal ízesítem.Még melegen a tésztára szedem.
A tetejére sajtot reszelek.
Most nincs rajta mert szénhidrát napon tilos!:-(

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése